Carte du restaurant

Menu du jour

   La carte est susceptible d'être modifiée en fonction des approvisionnements du jour 

Entrées

 

 

-Terrine du Moment   7€50

 

-Saumon Fumé sur ses toasts 9€50

 

-Tarte au Maroilles et sa salade 7€90

 

-Soupe à l'oignon 7€50

 

-Os à Moelle  7€50

 

-Poëlon de moules Gratinée 7€50

 

-Tomate crevettes 7€90

 

-Rillettes de Canard 7€90

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Plats

 

-Aile de Raie, crème de câpres  13€90

 

-Fish an chips sauce tartare 13€50

 

-Sole Meunière  18€90

 

-Andouillette 5/A à la Moutarde 14€50

 

-Tagliatelles Carbonara 11€90

 

-Cordon Bleu au maroilles 13€90

 

-Waterzoï de Sébaste 13€50

 

-Jambette à l'Alsacienne 13€90

 

-Steak Tartare 14€50

 

-Onglet au Poivre 13€90

 

-Pavé de Rumsteak sauce au choix 14€90

 

-Carbonade 14€90

 

-Potje-vleesch 14€90

 

-Welsh Cheddar ou Maroilles 14€90

 

-Burger du Meunier 14€90

 

-Tagliatelles de Saumon 13€50

 

 

Garniture:

Frites Fraîche, Grenailles, Haricot Vert, Riz 

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Salades

-Salade César  11€80
(Salade, Tomates, Poulet, Grana Padano, Croûtons)

-Salade aux 3 Fromages  11€00
(Salade, tomate, Mont des cats, Maroilles, Comté)

-Salade Végétarienne  14€50
(Salade, Tomate, saucisse fumée, p de terre)

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Desserts

 

-Glaces
1B=2€20/2B=3€90/3B=5€50

(vanille, Chocolat, Fraise, Spéculoos,
Pêche, Amarena, Pina Colada)

-Coupe du Mineur   6€20

 

-Dame Blanche  5€90

 

-Tiramisu Pomme Crumble  6€20

 

-Crème Brulée à la Vergeoise 5€90

 

-Salade de Fruits frais de Saison   5€90

 

-Cheese cake au spéculos  5€90

 

-Brownie et sa glace Vanille  5€90

 

-Café Gourmand   7€50

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Boissons 

Les Eaux

 St Amand Plate ou Gazeuse
20cl: 2€15  / 50cl: 3€50   /  1litre: 5€50

Perrier 3€50

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Les Softs  3€50

Coca cola, Zéro, Fanta Orange, Fuze, Orangina

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 Les Bières Pressions 

Premium Blonde de St Omer

25cl: 3€50  /  33cl:  4€30  /  50cl: 5€70

 

 Goudale Blonde / Ambrée
Triple Secret des Moines  
25cl: 4€  /  33cl:  4€80  /  50cl: 6€50

 

 Bières Bouteille (Voir L’Ardoise)
  33cl:  4€90  /  75cl: 7€50

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Vins au Pichet  

Blanc, Rouge, Rosé
Verre 12cl: 3€50  /  25cl:  5€50  /  50cl: 8€50

 

La Carte de Vins (Voir l’Ardoise)